Métodos Analíticos

TeSP - Arte e Técnica do Couro
5.5 ECTS; 1º Ano, 2º Semestre, 30,0 PL + 30,0 TP

Docente(s)

Pré-requisitos
Conhecimentos de química geral.
Conhecimentos básicos do espectro electromagnético e das grandezas e unidades usadas no estudo da radiação.

Objetivos
Adquirir os fundamentos dos métodos analíticos volumétricos e gravimétricos, potenciométicros e condutimétricos; espetrométricos de emissão e de absorção e ainda cromatográficos. Identificar e utilizar os métodos em análise qualitativa e quantitativa no controlo de qualidade.

Programa
1. Volumetria ácido-base. Volumetria de precipitação e gravimetria.
2. Condutimetria: condutividade e a condutividade molar; medição da condutividade; titulações condutimétricas.
3. Potenciometria: células potenciométricas-eléctrodos de referência e eléctrodos indicadores; titulações potenciométricas.
4. Espectrofotometria do visível e ultravioleta: fundamentos teóricos; espectrofotómetros; análise qualitativa; análise quantitativa e métodos de cálculo.
5. Fotometria de chama de emissão: fundamentos teóricos; sistemas instrumentais; análise quantitativa e métodos de cálculo.
6. Espectrometria de absorção atómica: fundamentos teóricos; equipamentos; aplicações.
7. Cromatografia: fundamentos teóricos; equipamentos e aplicações.

Metodologia de avaliação
Testes escritos e elaboração de relatórios dos trabalhos laboratoriais.

Bibliografia
- Gonçalves, M. (2001). Métodos Instrumentais de Análise de Soluções. Análise Quantitativa. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian
- Crouch, S. e Holler, F. e West, D. e Skoog, D. (2013). Fundamentals of Analytical Chemistry. New York: Thomson Brooks/Cole
- Christian, D. (2013). Analytical Chemistry. New York: John Wiley & Sons

Método de interação
Aulas teóricas onde são leccionadas os conteúdos programáticos propostos, aulas teórico-práticas e aulas práticas laboratoriais com a aplicação dos conhecimentos adquiridos nas aulas
teóricas.

Software utilizado nas aulas
Não aplicável