Gestão e Planeamento Industrial

Mestrado em Tecnologia Química
6 ECTS; 1º Ano, 2º Semestre, 15,0 T + 30,0 TP

Docente(s)
- Natércia Maria Ferreira dos Santos

Pré-requisitos
Não aplicável.

Objetivos
Transmitir aos alunos conhecimentos com o objectivo de lhes permitir:
- relacionar a Função Produção com as outras áreas funcionais da Empresa;
- compreender e aplicar os modelos e as técnicas fundamentais no âmbito da Gestão e Planeamento da produção.

Programa
1. Perspectiva histórica da evolução dos sistemas produtivos e da função produção.
2. Factores de competitividade: custo, tempo, qualidade, inovação, flexibilidade e ambiente.
3. Engenharia dos métodos e concepção do processo. SMED - Single-Minute Exchange of Die. Layouts.
4. Planeamento da produção.
5. Logística.

Metodologia de avaliação
Avaliação teórica: Teste escrito. Avaliação teórico-prática:
Trabalho de pesquisa bibliográfica. A classificação final é a média das notas das duas componentes e a aprovação implica uma classificação superior ou igual a 10 em ambas as partes.

Bibliografia
- Courtois, A. e Pillet, M. e Martin-Bonnefous, C. (2007). Gestão da Produção. Lisboa: Lidel
- Ribeiro, J. e Roldão, V. (2007). Gestão das Operações - Uma abordagem integrada. Lisboa: Monitor

Método de interação
Aulas teóricas expositivas. Aulas teórico-práticas com estudos de casos e resolução de exercícios.

Software utilizado nas aulas
Não aplicável.