Gestão da Produção

Mestrado em Engenharia Mecânica - Projecto e Produção Mecânica
6 ECTS; 1º Ano, 2º Semestre, 22,50 T + 22,50 TP + 3,50 OT

Docente(s)

Pré-requisitos
Não aplicável

Objetivos
Aquisição de conhecimentos sobre os fundamentos da função produção em empresas.
Os alunos deverão ficar dotados de capacidades básicas para analisar de forma crítica o desempenho e as práticas operacionais de um fluxo produtivo.

Programa
1. GESTÃO DE PRODUÇÃO (CONCEITOS)
2. TIPOLOGIA DA PRODUÇÃO
3. PREVISÃO DA PROCURA
3.1. Tipos de métodos de previsão
3.2. Medidas de erro
4. DECISÕES ESTRATÉGICAS
4.1. Fatores que influenciam a localização
4.2. Modelos de avaliação de localização
4.3. Definição e tipo de Layout?s
4.4. Fluxos materiais / informação
4.5. Fatores que influenciam a definição do Layout
4.6. Balanceamento em linha
5. PLANEAMENTO AGREGADO
5.1. Caraterísticas e objetivos
5.2. Tipos de planeamento (PDP)
5.3. Levelling; BTO BTF;BTI ? OTB; OTF; OTI
5.4. Stocks
5.5. Sistema de Kanban
5.6. Push vs Pull ? Aplicações práticas
5.7. MRP I; MRP II
5.8. Gestão de materiais
5.9. Programação e controlo de projectos
5.10. Rede de Pert, CPM e Gantt
5.11. Requisitos de redes
6. GESTÃO AVANÇADA DA PRODUÇÃO
6.1. LEAN manufacturing
6.2. 8 desperdícios na Produção
6.3. 5?S ; SMED; JIT
6.4. Std work ? Tempos e métodos da teoria à prática
6.5. Melhorias continuas
6.6. KPI

Metodologia de avaliação
- Avaliação contínua: realização de testes parciais (40%) e trabalhos práticos de grupo e individuais (60%).

ou

- Avaliação sumativa: realização de um exame final (40%) e trabalhos práticos de grupo e individuais (60%).

Bibliografia
- Courtois, A. e Pillet, M. e Martin, C. (1997). GESTÃO DA PRODUÇÃO. Lisboa: LIDEL
- Stevenson, W. (2006). PRODUCTION/OPERATIONS MANAGEMENT. Boston: Irwin/McGraw-Hill
- Chase, R. e Aquilano, N. e Jacobs, F. (2005). PRODUCTION AND OPERATIONS MANAGEMENT FOR COMPETITIVE ADVANTAGE. Boston: Irwin / McGraw-Hill
- Heizer, J. e Render, B. (2006). OPERATIONS MANAGEMENT. New Jersey: Pearson/Prentice Hall

Método de interação
A lecionação será efetuada através de aulas de carácter teórico-prático. O aluno será introduzido a cada tema através da exposição de cada tópico, seguidas de exemplos práticos para consolidação dos conceitos e resolução de exercícios.

Software utilizado nas aulas
Não aplicável