Bioquímica Microbiana

TeSP - Qualidade Alimentar
4 ECTS; 1º Ano, 1º Semestre, 30,0 PL + 30,0 TP

Lecturer

Prerequisites

Objectives

Program

Evaluation Methodology

Bibliography
- Tortora, G. e Funke, B. e Case, C. (2005). Microbiologia. Porto Alegre: Artmed Editora S.A.
- Ferreira, W. e Sousa, J. e Lima, N. (2010). Microbiologia. Lisboa: Lidel Edições Técnicas
- Quintas, A. e Freire, A. e Halpern, M. (2008). Bioquímica - Organização Molecular da Vida. Lisboa: Lidel Edições Técnicas

Method of interaction

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