Processos de Separação II (Opção)

Engenharia Química e Bioquímica
5.5 ECTS; 3º Ano, 2º Semestre, 30,0 T + 30,0 P

Docente(s)

Pré-requisitos
Conhecimentos sobre mecânica dos fluidos e balanços de massa e energia.

Objetivos
O aluno deverá ser capaz de determinar os parâmetros básicos de projeto de equip. utilizados em separações de partículas/gotículas de fluidos (classificação, centrifugação, sedimentação e filtração), e interpretar/criticar a hidrodinâmica do escoamento de fluidos através de leitos de partículas.

Programa
1.ANÁLISE MECÂNICA DO MOVIMENTO DE UMA PARTÍCULA ATRAVÉS DE UM FLUIDO
Velocidade Terminal e Lei de Stokes. Classificação gravitacional de partículas sólidas.

2. OPERAÇÕES DE ESCOAMENTO E SEPARAÇÃO DE SÓLIDOS E GOTÍCULAS
2.1 ? Centrifugação
2.2 ? Sedimentação
2.3 ? Escoamento através de leitos fixos
2.4 ? Escoamento através de leitos fluidizados
2.5 ? Relação entre os diferentes regimes do escoamento fluido-sólido
2.6 ? Filtração

Metodologia de avaliação
A avaliação de conhecimentos é realizada através de provas escritas (frequência ou exame) e envolve a resposta a questões teóricas e questões práticas de dimensionamento dos equipamentos estudados.

Bibliografia
- Foust, . (1982). Princípios das Operações Unitárias. Rio de Janeiro: LTC
- Perry, J. (2007). Chemical Engineers Handbook. New-York: McGraw-Hill Book Company
- Academic Press, . (2000). Encyclopedia of Separation Science. London: Academic Press
- McCabe, W. e Smith, J. e Harriott, P. (2001). Unit Operations of Chemical Engineering. Singapore: McGraw-Hill Book Company

Método de interação
Descrição mecânica dos equipamentos apresentada com diapositivos. Conceitos teórico-práticos expostos no quadro e resolvidos exercícios propostos. Estes têm uma forte componente prática, partindo de dados laboratoriais e/ou industriais fornecidos.

Software utilizado nas aulas