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Ano Letivo: 2019/20

Sistemas de Gestão Empresarial - SAP

Gestão da Qualidade

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4 ECTS; 1º Ano, 2º Semestre, 24,0 TP , Cód. 201820.

Docente(s)
- Ana Paula Gerardo Machado (1)(2)
- Paulo Jorge Natividade Rodrigues António (2)

(1) Docente Responsável
(2) Docente que lecciona

Pré-requisitos

Objetivos
No final da Disciplina, o aluno deve:
I. Apreender conceitos de Qualidade;
II. Adquirir e conhecer ferramentas de gestão da Qualidade;
III. Avaliar os custos de qualidade

Programa
1. Introdução à Gestão da Qualidade
1.1. Definições e conceitos
1.2. Princípios e objetivos
1.3. Perceção da qualidade
2. Política de Produto
2.1. Conceito de produto
2.2. Análise do ciclo de vida do produto
2.3. Matriz BCG
3. Ferramentas/Técnicas da Qualidade
4. Certificação e Sistemas de Gestão da Qualidade - Normas ISO 9001.
5. Avaliação da Qualidade
5.1. Custos da Qualidade
5.2. Auditoria da Qualidade

Metodologia de avaliação

Bibliografia
- Dafeo, . (2016). Juran's Quality Handbook . (Vol. I). Ohaio: McGraw-Hill Education
- Pires, A. (2007). Qualidade - Sistemas de Gestão da Qualidade. Lisboa: Edições Sílabo

Método de Ensino
Exposição teórica com apoio do quadro e de meios audiovisuais.
Resolução e explicação de casos empresariais práticos.
Discussão de trabalhos práticos.

Software utilizado nas aulas

 

Aprovado em Conselho Técnico Cientifico: 25 de março de 2021

Download da Ficha da Unidade Curricular (FUC)

 

 


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