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Ano Letivo: 2017/18

Gestão

Logística e Cadeia de Abastecimento

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Publicação em Diário da República: Despacho n.º 4406/2017 - 22/05/2017

5 ECTS; 1º Ano, 2º Semestre, 30,0 TP , Cód. 92959.

Docente(s)
- José Manuel Barros Pinheiro Nogueira (2)

(1) Docente Responsável
(2) Docente que lecciona

Pré-requisitos

Objetivos
O aluno deverá desenvolver as seguintes competências:
planear, implementar, executar e controlar o eficiente e eficaz fluxo direto e inverso e as operações de armazenagem de bens, serviços e informação relacionada entre o ponto de origem e o ponto de consumo de forma a ir ao encontro dos requisitos/necessidades dos clientes.
Conhecer as atividades logísticas, nomeadamente as atividades de sourcing e de procurement, o planeamento e programação da produção, a embalagem, a montagem, o serviço ao cliente, a gestão do inbound e do outbound em termos de transporte, gestão de frota, gestão de armazenagem, gestão de materiais e seu manuseamento, gestão da resposta a encomendas, desenho da rede logística, gestão de inventários, planeamento do abastecimento e da procura e gestão dos prestadores de serviços logísticos.

Programa
1. Logística e Gestão Logística
1.1. Introdução
1.2. Logística e Gestão Logística
1.3. Atributos Logísticos de forma, de tempo, de lugar, de quantidade e de posse
1.4. Atividades logísticas
1.5. Logística e Competitividade
2. Cadeia de Abastecimento
2.1. Introdução
2.2. Definição de Gestão de Cadeia de Abastecimento
2.3. Modelos de gestão relacional
2.4. Planeamento tático da Cadeia de Abastecimento
2.5 Tipologias genéricas de Cadeias de Abastecimento
2.6. Gestão de risco e resiliência das Cadeias de Abastecimento
2.7. Transportes e Inventários nas Cadeias de Abastecimento
3. Planeamento Agregado na Gestão da Cadeia Logística
3.1. Introdução
3.2. Tipos de Planeamento
3.3. Aplicações do planeamento a Cadeias de Abastecimento
3.4. Planeamento Agregado da Cadeia de Abastecimento
4. Compras na Gestão da Cadeia de Abastecimento
4.1. Gestão de Compras
4.2. Estratégias de compras
4.3 Avaliação e Seleção de Fornecedores
5. Gestão de Transportes na Gestão da Cadeia de Abastecimento
5.1. Introdução
5.2. Transportes e Cadeia de Abastecimento
5.3. Os Sistemas de Transportes
5.4. Planeamento de Rotas
5.5. Incoterms
5.6. Subcontratação ou Exploração própria
6. Gestão da Armazenagem e dos Stocks na Gestão da Cadeia de Abastecimento
6.1. Introdução
6.2. Tipologias de armazenagem
6.3. Dimensionamento
6.4. Politicas de gestão de stocks
6.5. Layout
6.6. Operações básicas de armazenagem
6.7. Armazenagem e Transporte
7. Previsão da Procura na Gestão da Cadeia de Abastecimento
7.1. Introdução
7.2. Modelos causais
7.3. Modelos de Médias Móveis
7.4. Processo de elaboração de previsão da procura
7.5. Previsão da procura e Planeamento Logístico

Metodologia de avaliação
Resolução e Discussão de Casos Práticos no final de cada sessão: 50%
Realização de Trabalhos em grupo: 50%

Bibliografia
- BALLOU, R. (2004). Busuness Logistics/Supply Chain Management. (Vol. 1). New Jersey: Pearson Prentice Hall
- CORREA, H. (2014). Administração de Cadeias de Suprimento e Logística O Essencial. (Vol. 1). BRASIL: EDITORA ATLAS
- MEINDL, P. e CHOPRA, S. (2007). SUPPLY CHAIN MANAGEMENT STRATEGY, PLANNING & OPERATIONS. (Vol. 1). New Jersey: Pearson Prentice Hall

Método de Ensino
Exposição teórica com apoio do quadro e de meios audiovisuais.
Resolução e explicação de casos empresariais práticos.
Discussão de trabalhos práticos.

Software utilizado nas aulas
Excel

 

 

 


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