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Ano Letivo: 2016/17

Tecnologia de Bioprocessos

Operação de Bioprocessos

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Publicação em Diário da República: Plano TeSP

5 ECTS; 2º Ano, 1º Semestre, 60,0 TP , Cód. 619620.

Docente(s)

(1) Docente Responsável
(2) Docente que lecciona

Pré-requisitos

Objetivos
Compreender e aplicar conceitos abrangentes e especializados de controlo de processos. Adquirir e aplicar conhecimentos abrangentes e especializados sobre as diferentes variáveis controladas em processos químicos e biológicos.

Programa
1. Conceitos fundamentais de operação e controlo de bioprocessos
2. Controlo de processo
2.1. Anéis de controlo e seus componentes
2.2. Instrumentação de medida das variáveis físicas
2.2.1. Sensores de pressão, temperatura, nível e caudal
2.3. Elementos finais de controlo
2.3.1. Operação pneumática e elétrica de sistemas de atuação
2.3.2. Válvulas, motores elétricos e bombas.
2.4. Diagramas de tubagem e layout de uma instalação industrial
2.5. Aquisição de dados e sua transmissão
3. Sistemas de controlo
3.1. Variáveis e processos de controlo
3.2. Tipos de controlo e de controladores
3.3. Ajuste e estabilidade de controladores
4. Operações de arranque e de paragem de bioprocessos
5. Gestão e organização global da manutenção de equipamentos de processo

Metodologia de avaliação

Bibliografia

Método de Ensino

Software utilizado nas aulas

 

 

 


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