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Ano Letivo: 2016/17

Tecnologia de Bioprocessos

Métodos Analíticos

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Publicação em Diário da República: Plano TeSP

5.5 ECTS; 1º Ano, 2º Semestre, 30,0 PL + 30,0 TP , Cód. 619610.

Docente(s)

(1) Docente Responsável
(2) Docente que lecciona

Pré-requisitos

Objetivos
Adquirir conhecimentos abrangentes e especializados sobre as características, potencialidades e campos de aplicação dos principais métodos de análise. Adquirir conhecimentos abrangentes e especializados sobre as características e modo de operação dos recursos analíticos instrumentais mais comuns.

Programa
1. Princípios de análise de misturas
1.1. Normalização e métodos de referência
1.2. Recolha, acondicionamento e pré-tratamento de amostras
2. Volumetria ácido-base. Volumetria de precipitação e gravimetria.
3. Condutimetria
3.1. Fatores que fazem variar a condutância e a condutividade
3.2. Efeito da concentração na condutividade e células condutimétricas
3.3. Métodos de análise condutimétrica (titulações)
4. Potenciometria
4.1. Células potenciométricas, elétrodos de referência e elétrodos indicadores
4.2. Métodos de análise potenciométrica (titulações)
5. Espectrofotometria do visível e ultravioleta
5.1. Fundamentos teóricos e espetrofotómetros
5.2. Análise qualitativa, análise quantitativa e métodos de cálculo
6. Fotometria de chama de emissão
6.1. Fundamentos teóricos e sistemas instrumentais
6.2. Análise quantitativa e métodos de cálculo
7. Espectrometria de absorção atómica
7.1. Fundamentos teóricos, equipamentos e aplicações
7.2. Análise quantitativa e métodos de cálculo
8. Métodos cromatográficos
8.1. Fundamentos teóricos, equipamentos e aplicações
8.2. Análise qualitativa, análise quantitativa e métodos de cálculo

Metodologia de avaliação

Bibliografia

Método de Ensino

Software utilizado nas aulas

 

 

 


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